Infusion Vanille Fraise

Parfumer au lait avec de la vanille, tout le monde connait mais l'infuser dans de l'eau, voila qui est moins commun. Son côté doucereux, presque gras en bouche, trouve son parfait complément dans l'acidulé du poivre, le boisé de la canelle et la fraîcheur de l'anis étoilé. Idéal pour accompagner une crême brulée ou un cake aux fruits secs mais aussi une volaille ou un poisson blanc légèrement épicé ! Antispamodique au même titre que la cannelle, la vanille relaxe et calme aussi les caractères stressés.

Ingrédients ; cannelle, gousses de vanille, poivre des moines, badianes, menthe, fraise, arôme naturel de fraise.

Conseil de dégustation : Mettez un sachet dans votre tasse préférée, ajoutez de l'eau bouillante et laissez vous aller pendant 4/5 minutes avant de savourez cette recette.

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