Le sirop d'Agave : Le sirop d'agave nommé par les Aztèques " eau de miel " ets un produit 100% naturel composé essentiellement de fructose.Son pouvoir sucrant est très élevé et il contient presque deux fois moins de calories que le saccharose . Origine : L'agave est un cactus d'Amérique de sud . Le nectar d'Agave est obtenu en pressant le coeur de la plante . Utilisation culinaire : Nappez légèrement une grillade , caramélisez vos noix de st Jacques ou gambas .Le sirop d'Agave au poivre étonnera sur un fondant au chocolat ou une glace à la vanille .Une création originale pour un poivre d'exception . Ingrédients : Sirop d'Agave , poivre de Penja concassé , extrait naturel de poivre de Penja .
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