Il semble que le sel viking soit l'un des seuls héritages culinaires de ces vaillants guerriers .Sa recette originelle tomba neanmoins dans l'oubli et c'est pour le bonheur de tous qu'elle fut récemment retrouvée . Ce sel ,dont l'odeur et la si délicieuse saveur de fumé enchantent vos sens, est aujourd'hui présent dans bon nombre de tables d'Europe du nord. En norvège ,il entre dans la composition de nombreux plats traditionnels. Utilisation culinaire: Ce sel à l'arôme prononcé convient parfaitement aux plats simples comme une omelette, un soufflet au fromage ou un gratin de pomme de terre .Sa saveur fumée apporte une note inattendue à tous vos legumes. Ingrédients : Sel ,oignon ,curry ,et poivre noir
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