Sel noir

D'un noir profond et d'une structure croquante étonnante, le sel noir d'Hawaï fera sensation sur votre table. Salez baroque et gothique !

Ce sel noir d'Hawaï est obtenu de manière artisanale. Pour l'enrichir en éléments minéraux, des roches de lave noire sont ajoutées à l'eau de mer des bassins.

Réalisez de spectaculaires présentations en ornant vos plats d'une couleurs inattendue. Sa texture et son pigment semblables à du caviar, en font un grand sel en toute occasion.

Ingrédients : Sel naturel de mer, charbon actif.

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