Ce poivre étonnant est un poivre vert , d'abord mis en saumure puis séché.Cela en fait un grain croquant et corsé , qui se glisse dans des tapas maisons ou s' ajoute entier sur des taosts apéro. Il peut presque se grignoter tel quel , à la manière d'une cacahuète pimentée .Ingrédients : poivre vert , sel
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