Le colombo est un mélange d’épices d’origine antillaise pour cuisiner viandes et poissons.
Encore plus facile d’utilisation en pâte, il vous suffira de napper votre filet de volaille ou de poisson avant de le cuisinier au four ou à la poêle.
Ingrédients ; Huile de tournesol, vinaigre d’alcool, Colombo 22.5 % (cannelle, anis vert, clou de girofle, gingembre, cardamome), gingembre, ail
Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture
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