Mélange Satay

Mélange d'épices, de crevettes séchées et de cacahuètes, il s'emploie en marinade pour viande blanche, avec un peu d'huile d'arachide?
Ajoutez une à deux cuillères à soupe de ce mélange à du lait de coco, et laissez mijoter vos filets de poulet et petits légumes pour la fameuse recette de poulet Satay !

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