Ce mélange fruité et fortement aromatique est constitué d'un subtil mélange d'épices. Le pain d'épices, pain de miel parfumé de plantes aromatiques, aurait pour origine la Chine antique. Ce mélange savamment dosé a été crée pour vous permettre de réaliser de délicats "pains de miel" maison. Ce mélange remplace toutes les épices présentes dans le pain d'épices. Utilisez-le également pour parfumer vos génoises, cakes et quatre-quarts ou même vos biscuits. Ingrédients; ansi vert, cannelle, gingembre, cardamome, badiane, poivre noir, muscade, piment doux, clou de girofle, coriandre.
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