Extrait de cacao

C'est un extrait naturel de haute qualité , une saveur de cacao pure , amère , idéale en patisserie .

Utilisation culinaire :
Une cuillère à café pour prfumer vos desserts , crèmes , flans , gateaux et macarons .
Dosage maximal :5,3g g par kilo ou 1,7 g par litre

Ingrédients :
Sirop de cacao , sirop de sucre inverti , alcool ethylique 15% vol , support d'arôme E1520

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