Curry breton

Cet assemblage d'épices nous plonge dans l'histoire de la compagnie des indes orientales du XVIIe siècle . Ces messieurs de St Malo, corsaires émérites , ont couvert les mers en vue de s'approprier les plus belle épices . Recette exclusive , pour agrémenter un poisson en papillotte , saupoudrer des moules à la plancha , relever une sauce cremeuse pour filets de sole, un délice !

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