Originaire d'Asie du sud, le manguier nous offre son fruit à la chair jaune foncée : la mangue. Associé au poivre de Penja : un grand cru de poivre blanc du Cameroun Utilisation culinaire : - Agrémente les currys - Avec les viandes blanches - Avec les fromages
Ingrédients ; Mangues (39.5), sucre de canne roux, pommes, oignons, vinaigre de cidre, huile d'olive vierge extra, vinaigre de Xérès, sel,épices dont poivre de Penja (0.1%).
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Oh là là... le petit jésus en culotte de velours !!!! Testé avec un curry Indien ce midi. Son coté aigre sucré est juste magnifique avec un plat épicé !
Oh là là... le petit jésus en culotte de velours !!!! Testé avec un curry Indien ce midi.
Son coté aigre sucré est juste magnifique avec un plat épicé !