Chutney de Mangues

Originaire d'Asie du sud, le manguier nous offre son fruit à la chair jaune foncée : la mangue. Associé au poivre de Penja : un grand cru de poivre blanc du Cameroun

Utilisation culinaire :
- Agrémente les currys
- Avec les viandes blanches
- Avec les fromages

Ingrédients ; Mangues (39.5), sucre de canne roux, pommes, oignons, vinaigre de cidre, huile d'olive vierge extra, vinaigre de Xérès, sel,épices dont poivre de Penja (0.1%).

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Note moyenne des internautes (1 commentaire)
Note : 10/10
Note : 10/10
1. Par Sev, le 01 nov 2018 à 19h51
Sev

Oh là là... le petit jésus en culotte de velours !!!! Testé avec un curry Indien ce midi.
Son coté aigre sucré est juste magnifique avec un plat épicé !

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