Chutney de Mangues

Originaire d'Asie du sud, le manguier nous offre son fruit à la chair jaune foncée : la mangue. Associé au poivre de Penja : un grand cru de poivre blanc du Cameroun

Utilisation culinaire :
- Agrémente les currys
- Avec les viandes blanches
- Avec les fromages

Ingrédients ; Mangues (39.5), sucre de canne roux, pommes, oignons, vinaigre de cidre, huile d'olive vierge extra, vinaigre de Xérès, sel,épices dont poivre de Penja (0.1%).

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